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ひさびさにラザニア バーゲンの２．５キロのトマト缶を2缶買ったのでΣ（・□・；）とりあえずみじんにんにくとたまねぎを入れてトマトソースを作り、小分けにして冷凍庫に入れました。ならばこれを使ってひさびさのラザニアを作ろう！と思い立ちました。トマトソースとひき肉を炒めてミートソースを作って何層もラザニアとサンドしました。疲

生クリーム明太子の甘じょっぱいパスタ！ 今期、最初の投稿となります。宜しくお願い致します😊創作料理です。余っている生クリームを使いたい、ということで…。生クリームに砂糖(いつもの目分量)を入れハンドミキサーで泡立ててツノが立つか立たないか位で、マヨネーズ、フェンネル、コリアンダーを適量(目分量)入れて、更に混ぜて甘い生クリームソースを作り

タラコクリームパスタ 今日の夕飯。タラコクリームパスタ。茹でたパスタをマヨネーズで軽く炒めて、生クリーム、牛乳、タラコ、オリーブオイルを混ぜたソースに絡めました。トッピングは、釜揚げしらす、大葉、ハードタイプチーズの摩り下ろしと、オリーブオイルです。味付けは特にしていませんが、パスタを茹でるお湯に入れた塩、タラコ、釜揚げ

甘さ控えめパンケーキ 普通のホットケーキミックスに水とキユーピーマヨネーズだけを入れて焼くと甘さ控えめで、ふわっとしたパンケーキみたい🥞生クリームを甘さ控えめにしてゆるくホイップ、ブルベリージャムも添えて幸せな時を🫐