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マヨドレ棒棒鶏のフェデリーニ マヨネーズと胡麻ドレッシングをブレンドして豆乳で伸ばしました。自家製スモークチキンを棒棒鶏に使っています。

間引き小松菜で…パスタランチ♪ 収穫体験キットの小松菜が順調に成長中(⁠^⁠^⁠)かなり密集してきたので、娘と間引きしてみました♪ランチのしらすパスタにin…したら、かなり小さくなってしまいましたが🤣新鮮な香りを届けてくれました♡

パッケリに鶏モモ肉のホワイトソースかけ！ パッケリの鶏モモ肉のホワイトソースかけ。大きなパスタ、パッケリ！鶏モモ肉は小さ目に切って、塩コショウとマヨネーズを揉み込みました。鶏モモ肉を炒めて火が通ったら、バターで炒めた玉ねぎニンジンを混ぜ、牛乳と簡単ホワイトソースの元を混ぜてソース完成。パッケリの茹で時間は17分！皿に盛ったらホワイトソースを

生クリーム明太子の甘じょっぱいパスタ！ 今期、最初の投稿となります。宜しくお願い致します😊創作料理です。余っている生クリームを使いたい、ということで…。生クリームに砂糖(いつもの目分量)を入れハンドミキサーで泡立ててツノが立つか立たないか位で、マヨネーズ、フェンネル、コリアンダーを適量(目分量)入れて、更に混ぜて甘い生クリームソースを作り

タラコクリームパスタ タラコクリームパスタ。今回は卵黄入り。ソースは牛乳、マヨネーズ(10cmくらい絞った)、顆粒コンソメ少々、白コショウ、生クリームを温めて、ボールに移して少し冷ました後に、ほぐしたタラコを混ぜ、そこにパスタを投入。軽く混ぜ合わせたら卵黄を追加して、更に混ぜて完成。卵黄は思いつきで混ぜました…。なので全

鶏モモ肉をのせた鰹出汁つゆ和風パスタのタルタルソースがけ タイトル内の、情報量多すぎですが…(笑)鶏モモ肉はシンプルに塩、黒胡椒で下味を付け焼き色が着くまで焼いています。蓋をして中まで火を通しましょう。微塵切り玉ねぎ、キャベツをマヨネーズで炒めて、茹でたパスタを入れて盛り付ける前に鰹出汁つゆを少々混ぜます。タルタルソースはゆで卵２個(二人分)を微塵切り、酢

生海苔とオリーブオイルのまぜマヨパスタ 浜名湖の生海苔が特価でしたので、生海苔とオリーブオイル、マヨネーズで和風マヨパスタを作りました。微塵切り玉ねぎ、油揚げをマヨで炒めて、茹で上がったパスタと少々のマヨネーズを投入。更に洗って水気を切った生海苔、鰹出汁つゆ、オリーブオイルをかけました。生海苔、マヨネーズ、そしてオリーブオイルを混ぜたペー

マヨパスタランチ 釜揚げしらすとスナップえんどうのペペロンチーノ🍝味付けはパスタを茹でる時の塩分とオリーブオイルに鷹の爪とチューブのニンニクとマヨのみ！茹でて残しておいたスナップえんどうを加えさっと炒め後乗せしらすで結構美味しく出来ました！

タラコクリームパスタ 今日の夕飯。タラコクリームパスタ。茹でたパスタをマヨネーズで軽く炒めて、生クリーム、牛乳、タラコ、オリーブオイルを混ぜたソースに絡めました。トッピングは、釜揚げしらす、大葉、ハードタイプチーズの摩り下ろしと、オリーブオイルです。味付けは特にしていませんが、パスタを茹でるお湯に入れた塩、タラコ、釜揚げ

今日の買い物。キユーピーのバジルソース。我が家の好みはストレートで使用せず、豆乳や牛乳のミルク系と割って、パスタソースとして・・・食べやすく。まろやかな中に爽やかな味わい。