マヨたっぷりマカロニサラダ マヨネーズとゆで卵、きゅうり、塩胡椒は‥パスタ全部に合いますね(*^_^*)

酸辣餡掛けパスタ！ お酢をきかせた餡掛けでさっぱりと。パスタは茹でた後にマヨネーズ、胡椒で炒めています。餡掛けは、中華スープの素、酢、酒、醤油、胡椒、ネギ、お湯で戻した干しエビ、筍の代用でキューピーサラダクラブのヤングコーンを使っています。溶き片栗粉を入れとろみがついたら溶き卵をたっぷり入れて、仕上げに辣油、ゴマ油、追

ハムと明太子のクリームパスタ！ 明太子パスタにボリュームを…ということで、厚めのロースハムを入れてみました。 瓶マヨ開封の儀を行いました。…蓋をひねっただけです😊 ハムはコショウを振りかけて焼き、赤ワインで蒸してます。少し紫色に。クリームソースは牛乳。煮詰めて粗熱を取ったクリームをボールに入れ、さらに明太子、ハ

路地ものトマトのソース ソンブレロパスタ、でランチ会を催す。ソースは、今季最後かな。路地ものトマトで。ナス、ズッキーニ、玉ねぎ、パプリカの具材。肉は入れない。ホタテを粗みじんにしてコクを出す。バターをちょっと足してできあがり。お好みでディルを少々。 まだ青い国産レモンが出ていたので、パウンドケーキをデザートに。&

ほぐし焼鯖パスタ マヨネーズをしばらく切らしていましたが、ようやく補充できたので作りました(;^ω^)瓶詰の鯖ともやしのシンプルなパスタです♪

サラダにマヨネーズ お昼ごはん。ラタトゥイユで作りました。

しそまみれの明太マヨパスタ 普段、明太子パスタにはマヨネーズをいれないレシピばかり作ってましたが、こちらは、バター、明太子、マヨネーズ、ニンニクが入ったレシピでどうかな？と思いましたが、お世辞抜きに美味しかったです！マヨネーズがソースの役割をしてパスタになじみ、コクがでました。これからはこの作り方にしたいです！