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あなごのばらずし 仕事のない土曜日、朝ごはんをゆっくりいただきくつろいでおりました。そこへ昼に寄るとの娘からの連絡があり、慌ててばらずしを作りました。錦糸たまごにマヨネーズを使いました。冷凍していたあなごを慌てて解凍して散らしました。

かぼちゃサンド 夕べ作ったかぼちゃのみそマヨサラダが残っていましたのでリメイクしました。朝ホームベーカリーで食パンが焼けたのでスライスしてサンドしました。甘い庭の三尺ぶどう🍇も添えました。

かぼちゃのみそマヨサラダ かぼちゃをいただきました。さっそくかぼちゃを蒸してサラダをつくることに。たまねぎ、ハム、セロリを合わせてマヨネーズ、みそ、塩、こしょうで味を調えました。以前キユーピーさんでいただいたサラダボウルに盛り付けました。

マヨハンバーグ♪ 昨夜は子どもたちの大好きなハンバーグ♡肉だねにマヨネーズをinするのが定番です(⁠^⁠^⁠)

家飲みのおつまみプレート 鶏むね肉のしゃぶしゃぶを作り、マヨネーズにゆずソースを混ぜたソースをかけて頂きました😋

今日の息子弁当 今日は寝坊しました😅厚焼き卵は諦め、マヨネーズを入れふわふわスクランブルにしちゃいました！作り置きしてあったチキンはマヨネーズでしっかり揉み込んでありしっとり😊

あなご入り出し巻きたまご 近所の魚屋さんでは通路で開いたあなごに刷毛でたれを塗りながら焼いています。醤油の香りににつられてつい購入です。今日はちょっと贅沢にたまごにあなご、だし、マヨネーズ、青ねぎを入れただし巻きたまごにしました。

お好み焼きに～💝 たっぷり～💝

ポン酢マヨ和えが美味しい♡ 昨夜は冷蔵庫の整理メニューとして、野菜のポン酢マヨ和えを作りました(⁠^⁠^⁠)人参、もやし、小松菜…野菜室がちょっとスッキリ♪

煮豚とお刺身3点盛り 昨日作った煮豚をスライスしました。夫が茹でたたこ、おろした鯛、バーナーで炙った鰹でお刺身の三点盛り。鯛のあらは大根を足してあら炊き、枝豆、きんぴらです。