茹でホウレン草の醤油マヨ掛け マヨスクールの実習に参加するべく、｢まぜマヨ｣の醤油マヨを作って茹でたホウレン草にかけました。作りました...と言える程のことはしていませんが。簡単に美味しく出来るのは良いことですね！

具だくさんレモンタルタルで簡単サラダ 具だくさんレモンタルタルとえび、ブロッコリーを混ぜるだけで美味しいサラダの完成です！

鰺とミョウガの和え物 これも、メンバーさまから教えていただきました。一度、投稿したことがあります。味付けを、替えてみました。簡単で、おいしいです。 鰺の開きを、料理酒を加えた水をわかして、茹でる火がとおったら、手でほぐす。骨を、一本、一本抜いていく。刻んだミョウガと和えます。きょうは、わさびマヨ＋お醬油。に、し

予定変更のお昼ごはん おはぎさん✨これです。手前は、レンチン鶏のささ身です。手でほぐし・・・下味にと「すりおろしオニオンドレッシング」をかけました。野菜と一緒に、サラダで、いただくつもりです。・・・でした。（この写真は、「心変わりした」後のものです。）・・・このあと、庭に出て、草刈り機を振り回す。お昼。30分前になったの