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鶏肉オイスターソースのテリヤキとコールスロー風サラダ
鶏モモ肉に塩コショウ、片栗粉をまぶした肉をオリーブオイル＆マヨネーズでしっかり焼いて、オイスターソースちょっとと醤油、ミリン、紹興酒、砂糖、クローブナツメグ、クミンを加えたソースを絡めました。コールスロー風紫白菜と茹でたサツマイモのサラダ。マヨネーズ、塩コショウ、砂糖、カルダモンとレモン果汁たっぷり
鶏肉オイスターソースのテリヤキとコールスロー風サラダ 鶏モモ肉に塩コショウ、片栗粉をまぶした肉をオリーブオイル＆マヨネーズでしっかり焼いて、オイスターソースちょっとと醤油、ミリン、紹興酒、砂糖、クローブナツメグ、クミンを加えたソースを絡めました。コールスロー風紫白菜と茹でたサツマイモのサラダ。マヨネーズ、塩コショウ、砂糖、カルダモンとレモン果汁たっぷり
マヨネーズたっぷりのポテサラ！＆紫白菜応用。
いつものスパイスを入れて、定番のマヨネーズをたっぷりのポテサラを作りました。紫白菜がまだ沢山残っているので、鶏むね肉と一緒に簡単な塩コショウ入れコンソメスープ味の鍋を作りました。鍋の縁から薄切りの鶏肉と白菜を交互に詰め込んでいます。鶏肉が紫色😐紫白菜はまだ残っており、まだまだシャキシャキ感は衰えてい
マヨネーズたっぷりのポテサラ！＆紫白菜応用。 いつものスパイスを入れて、定番のマヨネーズをたっぷりのポテサラを作りました。紫白菜がまだ沢山残っているので、鶏むね肉と一緒に簡単な塩コショウ入れコンソメスープ味の鍋を作りました。鍋の縁から薄切りの鶏肉と白菜を交互に詰め込んでいます。鶏肉が紫色😐紫白菜はまだ残っており、まだまだシャキシャキ感は衰えてい
ロール白菜(紫白菜)！
ロールキャベツならぬ、ロール白菜。それも紫白菜で作りました。巨大な紫白菜が並んでいたので、何を作るか考える前に手が伸びてしまいました🙃中の餡は牛豚粗挽き肉を使いスパイスとマヨネーズをまぜて作っています。軽く茹でた紫白菜にこねた餡をくるんで楊枝でとめて、コンソメスープ、コショウ、コリアンダーを入れて茹
ロール白菜(紫白菜)！ ロールキャベツならぬ、ロール白菜。それも紫白菜で作りました。巨大な紫白菜が並んでいたので、何を作るか考える前に手が伸びてしまいました🙃中の餡は牛豚粗挽き肉を使いスパイスとマヨネーズをまぜて作っています。軽く茹でた紫白菜にこねた餡をくるんで楊枝でとめて、コンソメスープ、コショウ、コリアンダーを入れて茹
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