むかご+22穀ご飯🍚を炊きました♪白米ともち米1:1にしたのでモチモチ、むかごは ホクホクと素朴で何故か懐かしいような味わいです♪前期になりますが、6/22に むかごの花が咲いて とてもいい香りがすると、こちらでおしゃべりしました…その時、むかごがどんなふうになるのか見てみたいというメンバーさんもいらっしゃいましたので…上手な写真ではありませんが、こんな感じです例年より、若干時期が早かったかも…小さ過ぎるむかごは、そのまま成長を待つことにして…食べ頃サイズだけ?!収穫♪…畑ではなく広くもない庭の片隅に自生しているので、あともう1回か2回、むかごご飯が食べられそうです
むかご+22穀ご飯🍚を炊きました♪白米ともち米1:1にしたのでモチモチ、むかごは ホクホクと素朴で何故か懐かしいような味わいです♪前期になりますが、6/22に むかごの花が咲いて とてもいい香りがすると、こちらでおしゃべりしました…その時、むかごがどんなふうになるのか見てみたいというメンバーさんもいらっしゃいましたので…上手な写真ではありませんが、こんな感じです例年より、若干時期が早かったかも…小さ過ぎるむかごは、そのまま成長を待つことにして…食べ頃サイズだけ?!収穫♪…畑ではなく広くもない庭の片隅に自生しているので、あともう1回か2回、むかごご飯が食べられそうです
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みのりん
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09/10
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