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鰈の味噌マヨ蒸し 味噌大さじ2と同量のキユーピーマヨネーズとみりん小さじ2を混ぜてクッキングシートの上に置いたカレイの上にエリンギなどのきのこ類と一緒にかけて包みます。フライパンに少量の水を入れて火にかけて蒸します。マヨ味噌の味が染み込んで美味しいです。れしは我が家の3人分の分量です。

ズッキーニにもマヨネーズ メンチカツを作りました。付け合わせにナポリタンとズッキーニを添えました。ズッキーニにマヨネーズがぴったりマッチして美味しかったです✌

今夜も茄子とピーマンと💦 今夜のピーマンは焼き浸しに、茄子はごま油で炒めてから味噌バターで味付けしました。 卵入り肉野菜炒めと無花果。