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ブリのフライにレモンタルタルソース 昨日、買ったブリをフライにしてパン粉には梅干しと一緒に漬けた赤紫蘇を混ぜました。フライは赤紫蘇の梅酢味でそのまま食べても美味しいでしたがレモンタルタルソースで食べるとより美味しくいただけました。ブリのカルパッチョ、ゴーヤの佃煮、ひじき煮。カルパッチョはレモンドレッシングでいただきました。