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ちりめんじゃこ入りだし巻きたまご だし巻きたまごを焼きました。だしは水出しのこんぶ水でたまごにマヨネーズを。いつもピッチャーの水に昆布を漬けて冷蔵庫にあります。ちりめんじゃこと青ねぎを混ぜ込みました。おくらのおかか和えを添えました。