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麻婆茄子＆ポテトサラダ 麻婆茄子＆ポテトサラダいただきました😋麻婆茄子はナスをレンチンしてから​マヨソテーしました♡ 最後に黒酢をかけました最近、料理に黒酢を多く使ってます♪ポテトサラダはキユーピー様よりいただいた燻製マヨネーズを使いました♡大人のポテトサラダって感じでした 🤗✨美味しかった♪

麻婆茄子 本日は野菜の日ですね♪ 収穫した野菜を使っての投稿が続いてます🤗✨麻婆茄子を作りましたが、収穫した長ナス＆ジャンボピーマン･ネギを使いました♪長ナスはレンチンしてからマヨ炒めしましたマヨネーズのコクも加わり美味しくいただきました🍴😋味付けは甜麺醤･醤油･胡椒･鶏がらスープの素･生姜･ニンニ

欲望の麻婆茄子🍆 麻婆茄子が食べたすぎてクッキングー👍 マヨを添えて、はい優勝⭐️