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マヨディップ。豆豉花椒を使った手作りダレの豚バラ焼肉。 豚バラ肉の焼肉。お肉のタレは手作り。豆豉、花椒、醤油、蜂蜜＆砂糖、酒、シナモン、ナツメグ、コリアンダー、フェンネルで漬け込みました。ディップにはマヨネーズを…。