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ゴーヤと厚揚げのチャンプル マヨ炒めでゴーヤと厚揚げのチャンプルを作りました。母から栗🌰が届いたのでせっせと皮をむいで栗おこわを作りました。もち米に栗と炒った黒豆をのせて蒸し器で蒸しました。里芋も入っていたので、お煮しめも作りました。

丹波栗がおいでになった。よし、栗ご飯にしよう。 大きいねぇ！ 鬼皮剥くのも、少しも苦にならない。 炊飯は、ストウブで。新米だから、浸水は３０分でね。 「水でよし」と言われるけれど、いりこ出汁で炊く。 ２合で小匙１の塩加減。 炊き立てのご飯、ふぅ〜ん。いい匂いねぇ。 海の出汁。山の実。 仲良くなっ

かぼちゃと栗ののサラダにマヨ‼️ かぼちゃと栗をレンジでチンして、マッシュして、マヨネーズをかけました‼️ 我が家はキューピーハーフを使っています😀