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休日の昼ご飯は山芋鉄板焼きとマリネ 今日の昼ご飯は、実家で収穫した🧺山芋、トマト🍅パプリカ🫑パセリを使いました。山芋の鉄板焼き、トマト🍅パプリカ🫑のマリネです😊山芋の鉄板焼きは山芋と卵だけで焼きました。最後にマヨ線です♪モチモチして美味しかったです！

先日、こちらに投稿した山芋の収穫🧺先ずは『山芋の鉄板焼き』を作りました♪材料…山芋200g、卵1個、麺つゆ（濃縮タイプ）小さじ二分の一モチモチして美味しかったです😊次は何を作ろうかしら？

旬の野菜「山芋」収穫しました😊2年前にムカゴご飯が食べたくてスーパーで買ったムカゴ…芽が出たムカゴを実家の畑に植えたところ、なんと！2年目の今年、ご覧の様にサイズは小さいですがこんなに収穫出来ました。すりおろして食べたら、甘みある味わいで、とっても美味しかったです😊まだいっぱいある！嬉しいわ〜♪