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ホットポテサラ #ポテサラの日 フィナーレ❗最後を締めくくるのは、ホットポテサラ～油揚げにポテサラを詰めてオーブントースターで焼くだけ簡単レシピ～外をカリカリに焼くことで中のポテサラもあたたかくなりチーズをのせなくてもポテサラに使用してるマヨネーズがこんがりしてきたら完成です！ちょっと和テイストに山椒をかけていただ

タラモサラダプラントベース #ポテサラの日ポテトサラダにプラントベースのたらこ風を混ぜこんだタラモサラダをプチタルト型に盛り付けブラックオリーブで飾ってみました✨右側にはチーズサブレに生クリームを絞りひとくち柑橘🍊をのせてみました✨ミントリーフ&オリーブの枝は庭から彩りの為に摘んできました❗ポテサラの日に乾杯🍸️✨🍸️

ポテサラトースト #ポテサラの日モーニングにポテサラトーストを作って食べました！🍞の耳から5㎜くらい内側をぐるーっと周貫通しない程度にナイフを入れ中心部を陥没させそこへポテサラをたっぷり入れたら魚肉ソーセージとカラーピーマンをのせて燻製マヨネーズも外周ぐるりとまわしかけたらオーブントースターでこんがり焼いて完成です！

ポテサラのかくれんぼ ポテサラのオープンサンド玄米パンの上にポテサラを山盛りのせてアボカドスライス＆ゆで卵スライスをトッピング！その上から追いマヨネーズに使用したのは燻製マヨネーズ！全体にストライプがけして完成です！燻製マヨネーズのスモーキー感が鼻に抜けスモークサーモンが入っているかのような味わいに仕上がりました。#ポテ

ポテサラチーズオムレツ #ポテサラの日スパニッシュオムレツをオマージュしたポテサラ入りオムレツを作ってみました!スペインオムレツは全ての材料をまぜてオリーブオイルで焼くところマヨスクールで学んだ方法を取り入れました。まずフライパンにマヨネーズでお絵かきして火にかけます!マヨネーズが溶けだしフツフツとしてきたらあらかじめ用意

ポテサラチーズバーグ #ポテサラの日 ワンパンメニューにチャレンジ!ポテサラ入りチーズハンバーグを作ってみたよ!キユーピーのサラダエルデリポテトサラダ1kgを買ったのでたっぷり包み込みました!