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テリヤキバーガー！ 牛豚粗挽き肉のテリヤキバーガー。パティは塩コショウを入れ捏ねて焼き、そこに、あらかじめ混ぜ合わせておいたテリヤキソース(醤油、酒、摩り下ろし生姜、砂糖、ミリン)を投入。水分を飛ばしつつ煮詰めて絡めました。焼いたスライス新玉ネギ、トマト、アボカド、チェダーチーズ、目玉焼き。切り口をバターで焼いた全粒粉

半熟目玉焼きバーガー バターをのせたバンズをトーストして、半熟目玉焼きをのせました。プラス、マヨネーズをトッピング。サイドには、手作りポテサラ。目玉焼きをのせて……バンズの上下を間違えました(笑)

鶏むね肉のハンバーガー バンズを焼きました。今回は少し大きめにしました。鶏むね肉のハンバーグ冷蔵庫にある野菜を刻んで。このくらいの大きさのバンズの方が良いです。もうすぐマヨネーズの日ですね。🥰

トリュフマヨ横長ハンバーガー♡ 見栄え悪くなってしまったけれど、今朝は昨日の夕飯の、残り物ハンバーグを挟んだサンドイッチ♪味付けに、貴重なトリュフマヨを使い、朝からリッチなハンバーガーになりました！これはランチにすべきだったなぁ。あ〜、それにしてもトリュフマヨ、開封してしまったぁ。大事に使わなくちゃ！

ハンバーガー 手作りハンバーガー🍔バンズをバターで焼いて挟んだのは、ロメインレタス、玉ねぎのマヨソテー、目玉焼き、シュレッドチーズ、エノキの石づき近くの輪切りマヨソテー。牛の粗びき肉100%のパティに塩コショウ。トッピングはマヨネーズ。横にトマト🍅重ねる順番迷う〜🙄食べるときは、手で押し潰して食べました。黄身と肉

自家製ハンバーガー🍔 ハンバーガーのバンズ🍔が余っていたので、お昼はボロニアソーセージを焼いてチェダーチーズとレタス、マヨ焼きの目玉焼き、ミニトマトをはさみました😋👍

バーガー&ホットドッグ バンズとホットドッグロールにはバターやマーガリンの代わりにマヨネーズをたっぷり塗っています。

手作りハンバーガー バンズを焼きました。バンズの生地でミニコッペパンも。ハンバーガーにマヨネーズを使いました。🍔