牛豚粗挽き肉のテリヤキバーガー。
パティは塩コショウを入れ捏ねて焼き、そこに、あらかじめ混ぜ合わせておいたテリヤキソース(醤油、酒、摩り下ろし生姜、砂糖、ミリン)を投入。水分を飛ばしつつ煮詰めて絡めました。
焼いたスライス新玉ネギ、トマト、アボカド、チェダーチーズ、目玉焼き。
切り口をバターで焼いた全粒粉入りバンズにのせて、上にケチャップ、キユーピーマヨをかけて完成。
テリヤキバーガーにはマヨ必須かな😋
顎が外れる大きさなのでナイフとフォークで頂きました。
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投稿を表示ボリュームがあって、とっても美味しそうなテリヤキバーガーですね。
お店のバーガーのようです。🌻
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投稿を表示山盛りのテリヤキバーガー、食べ応えがありそう。
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投稿を表示かぶりついて食べたくなるテリヤキバーガーですね
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投稿を表示豪華なテリヤキバーガーですね
口を大きく開けて食べる必要がありますね
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投稿を表示bootakaさん
わーお♪
お店クオリティのハンバーガーで
とても美味しそうです♡
お店の方が ペーパーを手渡し
「思いっきり 潰して
召し上がりください！」って
おっしゃるヤツですよー♪
ナイフ＆フォークでなければ
対峙できないボリュームですものねー
ファストフードのジャンルではなく
立派な お料理だと思います！
ものすごく魅力的でございます♡
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投稿を表示ボリュームたっぷりで美味しそうですね。
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投稿を表示美味しそう～😋
私もハンバーガー🍔よく作ります！自分で作ると大分欲張りでボリューミーになりますよね～😅
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投稿を表示目玉焼きが艶々で🩷
美味しそうですね〜✨✨
具沢山で食べごたえバツグンで。お野菜も取れていう事なしですねっ☆:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:☆
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投稿を表示優勝🏆です。
パテやてりやきソースも手作りだなんて、すごいです‼️
お腹すきましたー😆
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投稿を表示パティまで手づくりで仕上げるとはすごいですね、美味しいかったでしょ