マヨフォト

ハンバーグ!

牛豚合挽き肉に、マヨネーズ、塩、黒胡椒をよく混ぜました。今回パン粉、卵、スパイス色々は無し。

俵形に成形して焼いた、肉汁たっぷりの肉肉しいハンバーグ。

ソースはフライパンに残った肉汁に醤油、砂糖を混ぜて甘辛醤油味にしました。

炒めたキャベツ、トマト、トッピングは大葉。

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7 件の返信 (新着順)

紫蘇がたっぷりで、美味しそうですね😋
私もハンバーグのタネにマヨネーズ使ってまーす😋


マヨを使うと、生地が緩くならずに纏まるので、良いですよね。

しそを巻き巻き巻きしたらさっぱりと食べられそうですね


ちどな バッジ画像
2026/03/20 01:01

肉肉しいハンバーグさいこぉ⤴️⤴️🙌
いいねいいね👍️
ハンバーグ大好き🩷


赤身多めのが、やっぱり好き。

たか125
2026/03/18 05:15

手作りハンバーグは格別おいしいですよね。


味付けスパイスは、その日の気分で変えています。ハンバーグは手作り派です。

ま~るまんまる
2026/03/16 18:34

ウチもハンバーグにはマヨネーズ派です💕
美味しいんですよね~😘


マヨ混ぜハンバーグ美味しいですよね〜✨️

ココ
2026/03/14 10:10

肉汁たっぷり、美味しいですね〜😊


赤身多めの挽肉。肉汁たっぷり美味しく出来ました。

Cub
2026/03/14 07:12

美味しそうですね~♪