チキンバターカレーのワンプレートチキンバターカレーのワンプレートを作りました。鶏もも肉をあらかじめマヨネーズとヨーグルトに漬けておき、炒めたニンニク、タマネギ、トマトと一緒にカレー粉などの調味料でコトコト煮込み、仕上げにバターを加えました。ターメリックライスと一緒に盛り付けて完成です。 サニーレタス、ケール、オクラ、トレ

ドテマヨネーズの焼きキーマカレードテマヨネーズの焼きキーマカレーを作りました。 黄色いターメリックライスに、ナスのキーマカレーを乗せたあと土手マヨネーズの中心に卵を落とし、仕上げにとろけるチーズをパラパラ…焼き目が付くまでトースターで焼きました。 マヨとチーズでコクがUPしたキーマカレーに卵を絡めながら…サラダ