マヨフォト

なおくんさま　コメントをありがとうございます。

鶏もも肉をマヨネーズに漬けて下味冷凍をしていますが
チキンバターカレーの時はヨーグルトと一緒に漬けて、
そのまま調理しています。柔らかくて美味しかったです。

pasokenさま　コメントをありがとうございます。

ライスの色を変えると、いつものカレーでも
雰囲気が変わりますね。
サラダと一緒に盛りつけて、おうちカフェランチ
のようにしてみました。美味しかったです。

みのりんさま　コメントをありがとうございます。

えっ？そうなんですか？まだ見てなーい…怖っ💦
（さっと見てきました～パソコンでは大画像）
（新ファンクラブは誤魔化しがきかないぞ！）
（毛穴まで見えそ……）

久しぶりのクルクル🥒キュウリに手こずりながらも、
トレビスの存在感に助けられ、ターメリックが眩しい
思いのほか賑やかなワンプレートに仕上がりました。
こちらでも宜しくお願いいたします。

トクちゃん　コメントをありがとうございます。

ターメリックが効き過ぎましたが、彩りのあるプレートになりました。
生クリーム不使用ですが、バターのコクが効いて、美味しかったです。

markさま　コメントをありがとうございます。

申し訳ございません…レシピ化はしていないので、
パッとお出しできるものは無いのですが、他に、
ケチャップ、蜂蜜、中濃ソースを少し入れました。
その日の気分で、調味料も変わるタイプの人なので
すみません💦あと、自分の舌で味見をしながら…
ですね。自分用なので、そんな程度です。

ありがとうございます
ケチャップ、はちみつ、中濃ソースを隠し味で入れて作ってみます。
色合いもみて真似しますね。

姫ジョオンさま　コメントをありがとうございます。

サラダの盛り付けにも気を配って、ワンプレート仕様に
してみました。チキンが柔らかく仕上がり、とても美味しかったです。

四つ葉さま　コメントをありがとうございます。

サラダを乗せた彩りのあるワンプレートが大好きなので、
おうちランチ用に盛り付けるのも、楽しみの一つになっています。
素敵のお言葉嬉しいです、ありがとうございます。

のむのむさま　コメントをありがとうございます。

ターメリックでご飯を炊いたり、鶏もも肉をしばらく漬けていたり…
少々時間がかかりましたが、また次も食べたくなるメニューです。
美しいのお言葉、嬉しいです…食器たちも喜んでいると思います。

時間をかけても
これくらい綺麗に美味しそうに
出来たら嬉しいですよね

きっとお皿も喜んでいますね

のむのむさま

ありがとうございます。
宝物のお皿たちに喜んでもらえたら、私も嬉しいです。

ポムさま　コメントをありがとうございます。

子供の時には無かった新種のチキンバターカレーですが
一度食べてみたら結構おいしくて時々作っているんです。
マヨネーズ効果もあり、鶏もも肉が柔らかくなっていて。

幸せな気持ち…嬉しい～、そのように言っていただけて
自分一人でサクッと食べて、終わっちゃいましたから💦
食べに行きたい…いえいえ、こちらからお持ちしますよ！