手作りハンバーグ！ 家族からギュッとした肉のハンバーグ…とのリクエストがあったので、今日はハンバーグ。いつもはつなぎにパン粉、卵を使いますが、今回はマヨネーズのみ。あと混ぜたのは塩コショウ、クローブ、ナツメグ、クミン、シナモンのスパイス。ニンジンはグラッセにしないで茹でただけです。両面焼いたら、サイズがギュッと小さくな