赤いポテサラ ノーザンルビーという赤い皮、赤い実のじゃがいもでポテサラを作りました。茹でて皮を剥くとまるで大きな小豆のようです😳塩コショウ、ダシダで味を整えました。ベーコン山盛りじゃなくてポテサラです😋