スマッシュカップポテト スマッシュポテトをカップ状に焼きいてから、中に具材を詰め込んだスマッシュカップポテトを作りました。 旬の小さい新じゃがいもを茹でて、皮つきのまま型の中で１個づつ潰しカップ状に仕上げ、まずはオーブンで焼成して土台のカップ作り。 詰めるフィリングには、炒めたベーコンとタマネギ、茹でた