マヨフォト

なおくんさま　コメントをありがとうございます。

小さい新ジャガイモが出回っているうちに
作っておきたくて、Wチーズ＆マヨという
こってりな仕上がりですが、小さいサイズ
で食べやすくて、とても美味しかったです。

aiさま　コメントありがとうございます。

加熱済みのジャガイモを皮ごと潰し、具を乗せて
焼いたものをスマッシュポテトと言うそうです。
カップ状にしたので勝手にこの名前を名乗っています。
お好きな具材を詰めてお楽しみください。

黄色いひまわりさま　コメントありがとうございます。

皮ごと焼くため新ジャガイモが出回っているうちに
作りたかった料理です。中にも外にもWでチーズを
使ったので、小さいですが思いのほか濃厚仕上げ、
カリっとホクっと、美味しくいただきました。

アイコンはくまモンですか？可愛いですね…
こちらでも引き続き宜しくお願いいたします。

ころさま　コメントありがとうございます。

皮が薄い小さい新じゃがいもが出回っている間に
作りたかった料理で、マヨネーズやチーズを使い
新じゃがが、さらに美味しく感じられました。
次はもっとカラフルな詰め物で、作ってみたいと
思いました。とても美味しかったです。

四つ葉さま　コメントをありがとうございます。

手間がかかってる割に、完成品は小さめで、
一瞬でサクっと食べられてしまうのですが💧
具を変えることによって色んな味が楽しめる
のは、この料理のいいところだと思います。
次はもっとパンパンにして少しでも大きく！
作りたいと思います。

ヒータンさま　コメントをありがとうございます。

２枚目の写真にある６穴マフィン型は、
１穴が上径約65mm、底径約50mmなんです。
（高さは外寸で30ｍｍ　商品ページより）

たこ焼き器の穴はもっと小さいでしょうから、
新じゃがのサイズによっては半分にカットして
潰すとかで、いけそうな気がしますけれども。

ホットプレート使用では、チーズを乗せた後に
蒸し焼きで上からの熱量を確保できそうですね。
もしくは、くるっとひっくり返すのか…
トップ側の過熱をどうするか？ですね。

ありがとうございます😊たこ焼きの型に見えちゃって作れるからと思いました。そうか小さいじゃがいもでも半分くらいにして作ってみます🙇‍♀️