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マヨネーズの色んな使い方があるんですね。 うちの母はコロッケの隠し味にマヨネーズを入れてました。 まろやかでおいしかったなぁ！！

ホワイトソースを作るときに隠し味にマヨネーズを入れたりします

たっちさん✨ 古漬けは、ピクルス・・・って、私も思っています。 サラダのアクセントになってますねぇ✨ 古漬け。刻んでもおいしいよ。隠し味・・？的に😊💕　 いろいろ使えそうですよね😸　　　　ポム🍀

みのりんさま　 あちらの方で調理工程が詳しく書かれていたレシピの内容で作りました。 りんご酢→穀物酢、以外はほぼ再現できたはず！🥔アイちゃんと一緒に。 ヨーグルトの量はきっと、もっと、多いのだろうな…ちょっと足りなかったかな？ りんご入りのポテトサラダも美味しいですね… 飽き気味ポテサラにはない🍎の

豆づくし♪ 次女のお義母さんが家庭菜園で「どうぞどうぞ」と言って下さるものだから(多少遠慮しつつも)収穫させていただいた✨さやえんどう🫛とアラスカ豆🫛✨💕そのもぎたてのお豆さん達を早速使わせてもらって…✨さやえんどうの卵とじ🫛🥚(溶き卵の隠し味にマヨ)と✨豆ご飯🫛🍚を作り…ありがたく美味しくいただきました✨🙏

ポムさん 早速うれしいコメントありがとうございます。 ヘルシーなキャベツ卵焼きです。 普通は小麦粉を使ってキャベツ巻きを作るのですが、このキャベツ卵焼きは、千切りキャベツと卵だけで焼きました。お味はトッピングのソースとマヨネーズとかつお節と青のりだけです。 少し隠し味に何か入れてもいいかも。 いつ

炒め物や隠し味にマヨを使っています！

牛乳の代わりに、豆感のある豆乳を使う時、隠し味程度マヨネーズを入れると、 豆感が軽減するように感じるので、スイーツづくりにも使用しています。

ありがとうございます ケチャップ、はちみつ、中濃ソースを隠し味で入れて作ってみます。 色合いもみて真似しますね。

白和えに隠し味でマヨネーズを入れてます。コクが増して美味しいです。