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いかとスナップえんどうの炒め物 ゴールデンウィーク、山陰から買ってきた新鮮ないか。家庭菜園で採れたスナップえんどうと合わせた一品です。

豚ももとゴーヤの炒め物 カットしたゴーヤに、マヨネーズをまぶしておき、生姜、豚もも肉、モヤシを一緒に、キャノーラ油で炒めました。苦味が和らいでいました。