おはなし広場

クーたんさん

コメントを お寄せいただきまして
ありがとうございます♡

クーたんさんも ルバーブジャムが
お好きなのですねー♪
甘酸っぱく クセになる
美味しさですよねー♡

ieyasuさん

コメントを お寄せいただきまして
ありがとうございます♡

みなさまとのコメントを
ご覧になっていただけたとのことなので
多くは語らずに…
美容と健康にもよいそうなので
機会がございましたなら
召し上がっていただきたいです♪

みのりんさん

こちらの方へも コメントを
お寄せくださったのですねー
ご丁寧に ありがとうございます♡

おっしゃるように、
ずいきに似ていますよねー
お調べになられた画像では
もっと もっと紅色であったと
思われますー
例年は、鮮やかなものが手に入るので
今回は やさしい色合いに
仕上がりましたが お味は好みに
出来上がりましたー♪

みのりんさんったらー
ジャムは どなたが作りましても
ほぼ 同じ味わいかと思いますよー

みのりんさんは ジャムを
お作りになられるときは 甘さ控えめと
おっしゃっていらっしゃいましたねー
わたしは ４５〜５５％で
グラニュー糖を使用いたしますので
ちょいと甘いかもしれませぬー
実は ルバーブ×台湾パインのジャムも
好きで 作ることがあるのですが
市販のものに 甘さ控えめの
パインジャムをブレンドしても
美味しそうですねー♪
（市販のルバーブジャムを
いただいたことがございません…）

まゆまゆさん

コメントを お寄せいただきまして
ありがとうございます♡

グラニュー糖を加えた状態からの
お味しか わからないのですが
甘酸っぱく 爽やかな 味わいで
美味しいのですよー♪
個人的な味覚主観ではございますが
すぐりや フランボワーズのような
味わいで、若い りんごの青々とした
すっきりさのなかに
ほのかにウッディーさを感じます。

美容と健康にも よいそうなので
お手にとる機会がございましたなら
お試しになっていただきたいですー♪

ぺこぽこさん

コメントを お寄せいただきまして
ありがとうございます♡

グラニュー糖を加えた状態からの
お味しか わからないのですが
甘酸っぱく 爽やかな 味わいで
美味しいのですよー♪
個人的な味覚主観ではございますが
すぐりや フランボワーズのような
味わいで、若い りんごの青々とした
すっきりさのなかに
ほのかにウッディーさを感じます。

美容と健康にも よいそうなので
お手にとる機会がございましたら
お試しになっていただきたいですー♪

ぴよこさん

コメントを お寄せいただきまして
ありがとうございます♡

市販のものを いただいたことが
ないのですが、甘酸っぱく 爽やかな
味わいで 美味しいのですよー
美容と健康にも よいそうなので
お手にとる機会がございましたら
お試しになっていただきたいですー♪

とみさん

コメントを お寄せいただきまして
ありがとうございます♡

ルバーブを
初めて お知りになられたと伺い
ご紹介することができまして
よかったですー
とみさんが おっしゃる通り、
フキに似ていると喩えられることがあり
また、里芋の茎（ずいき）のようとも
言われています。

海外では、ジャムのほかに
パイに加工することが多いようです♪

お味はですねー
甘酸っぱく 爽やかでして
とても美味しいのです♡
個人的な味覚主観となりますが
すぐりや フランボワーズっぽさの
なかに、若い りんごの青々とした
フレッシュ感と ほのかにウッディーさが
感じられます。

美容と健康にも よいそうですので
生のものではなくても 加工品など
お手にとる機会があれば
お試しになっていただきたいです♪

ミックさん

コメントを お寄せいただきまして
ありがとうございます♡

ルバーブは 一般的なフルーツと
比べますと、仕込みが楽で
加熱の仕上がりを見極めやすく
扱いやすいので 毎年 作るのも
苦ではないのですー♪

美容と健康にも よいそうなので
甘酸っぱいものが お好きでしたら
ぜひ、お手にとっていただきたいです！

マヨジャムトーストは 少し
勇気が必要かもしれませんねー
こちらも、あまじょっぱいものが
お嫌いでなければ お試しになって
いただきたいです♡
メンバーさまの かおさんが
素敵なコメントを
お寄せくださったのですが
マヨジャムトーストを
『フルーティーなジャムと少し
焦がしたマヨネーズのマリアージュ♡』
と表現なさっていらして
まさに、そのような味わいなのです！

たーちゃんさん

コメントを お寄せいただきまして
ありがとうございます♡

ルバーブジャム＝外国の番組って
感じがいたしますよねー
わかりますー♪

初めて ご覧になられたと伺い
ご紹介することができまして
よかったですー

クセはないと思いますが
ほのかに ウッディーな
味わいがあります。（わたしは
おがくずっぽく感じられます）
それでも 甘酸っぱく 爽やかな
風味が 美味しいなーと感じています♡

かおさん

コメントを お寄せいただきまして
ありがとうございます♡

ご覧になられるのは初めてかもと伺い
ご紹介することができまして
よかったですー
おっしゃる通り、蕗に似ていると
喩えられることが多いのですよー
里芋の茎（ずいき）のようとも
言われます。

レモンはですねー
（わたしも不確かなのですが…）
おっしゃる通り、鮮やかに仕上げ
色止めと とろみづけの効果があったと
思いますー

かおさんも、マヨジャムトーストが
お好きなのですねー♪
あまじょっぱさが
クセになりますよねー♡
お時間がございましたなら
かおさんの おすすめのジャムを
お教えいただきたいですー♪
（わたしは いちごや
ブルーベリーよりも 酸味のある
ジャムとの組み合わせが好みでして
アヲハタ ピーチ・メルバや
アップルシナモン、レモンバター
ナッツ系や黒ごまのスプレッドが
美味しいなーと感じています♡）

ルバーブのマヨジャムトースト、食べてみたいです♪

私が自分で購入するジャムは、アヲハタのまるごと果実シリーズ一択なんです☆
ごろごろ果実感が堪らなく美味しい！
マヨジャムトーストにはマンゴーやオレンジを合わせるのが好きです
フルーティーなジャムと少し焦がしたマヨネーズのマリアージュ♡
…なんだか無性に食べたくなってきました〜笑

キユピリカさんのマヨジャムトーストのチョイスはひとひねりもふたひねりも効いていますね〜
ぜひ試してみたいと思います！

かおさん

お忙しいところ、
ご丁寧な お返事のコメントを
お寄せいただきまして
ありがとうございます♡

手前味噌ではございますが…
ルバーブジャムを使った
マヨジャムトーストも
美味しいのですよー

こちらが、不躾にも
質問を投げかけてしまいまして
申し訳ございませんでした…
かおさん おすすめのジャムを
伺うことがかないまして 嬉しいです！
あらー♡
アヲハタ
まるごと果実シリーズですかー♪
白桃しか購入したことがないのですが
おっしゃる通り、ごろごろ果実が
ごちそうですよねー♡
マンゴーとオレンジですかー
これは、美味しいに 決まっています♪
マヨジャムトーストを作ってみますね！

かおさんのコメントにあります
『フルーティーなジャムと少し
焦がしたマヨネーズのマリアージュ♡』
マヨジャムトーストに ぴったりな
素晴らしい表現ですねー
逆に わたしが無性に食べたくなって
参りましたよー！
このたびは、ご丁寧に
お心遣いをいただきまして
ありがとうございました♡