おはなし広場

2026/08/19 06:58

家庭菜園に大量に青じそが生えています。

麺類の薬味、肉巻きくらいしかレシピが思いつかず。

大量に消費できるレシピがあればご教示くださいませ。

31件のコメント (新着順)

使い切れない時は、思い切って冷凍にするのもアリですよ😉

miko
2026/08/25 10:57

とみさん🩷

天ぷらにされても美味しいです😊
その他、水キムチ、キムチ漬け、醤油漬け、
すり鉢で擦られてマヨネーズと和えられても美味しいです❣️

ieyasu
2026/08/24 20:40

私は味噌汁やチャーハンなどで使ってます

ラキ
2026/08/24 12:03

しそジュースか醤油漬けかな

さっちゃん
2026/08/24 07:40

和風パスタ🍝作って千切りした青じそと海苔たくさんトッピングします( ´∀` )😋

キユピリカ
2026/08/21 12:55

とみさん

多くのメンバーさまのコメントと
かぶりますが わたしも
青じその大量消費には
肉味噌か たれに漬け込んでおります。
志村け◯さんの しそ漬けで
ご検索なさってみてくださいませー
おすすめでございますよー♪

トクちゃん
2026/08/21 10:47

しそジュースを作られたら良いと思います。

ドンチャン
2026/08/21 10:25

玉ねぎを炒めて辛子明太子(明太子)を加えだしと醤油で(めんつゆ)絡めて大葉を細かく切って辛子明太子を後乗せし刻み海苔をトッピングして和風パスタ🍝をよく作ります🤤


さっちゃん
2026/08/24 07:37

私もよく作ります。おいしいですよね~😋

natsu
2026/08/21 07:25

おぉー

なおくん バッジ画像
2026/08/20 14:45

私も青じジュースを作ります。
暑いときに飲む青じそジュースはとっても美味しいですよ (^^)v