11日は鏡開きでしたね
我が家ではお雑煮で食べました
鏡餅が大きくて小豆などで煮てもなかなか柔らかくならないのでお雑煮であればと思いました
鏡餅は包丁などで切ってはいけないとのことなのでかなり大きな鏡餅を買った人は大変だと思います
お雑煮柔らかくて美味しかったでーす
2026/01/13 07:18
5件のコメント
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投稿を表示ぜんざいで食べる事が多いですがお雑煮もおいしそうです😋食べたい頃ですので作ってみます🙇
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投稿を表示え～っつ！！ 私も包丁で切ってはいけないこと知らなかったです。
鏡開きは私の地域では15日です。地域によって違うんですよね。
きょうは15日なのでぜんざいを作りました (^^)v
あとで家族で食べます。
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投稿を表示鏡餅、包丁で切ってはいけないとは知りませんでした！ 小さく切って油で揚げて砂糖をまぶしあられにしてよく食べていました。。。
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投稿を表示鏡餅のこと全く知らず包丁使ってましたーっ(;^ω^)
お雑煮であっさりと美味しいですよね☆
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投稿を表示私も鏡餅の鏡開きでぜんざいのお餅を食べました。
お餅は別に炊いてからぜんざいに入れました。
美味しかった。