おはなし広場

すりおろして、味噌汁に

れんこんガレット、ぜひ！
薄く切ってマヨネーズと片栗粉、ピザ用チーズと和える感じで。ワンパンで、混ぜてならして焼いて〜と簡単にできます。子にも好評ですが、大人はワインやビールのお供にもいいですよ！

レンコン美味しいですよね！
レンコンのきんぴらが大好きです。
切り方を薄切りにの輪切りにしたり、乱切りにしたりしてます。食感が違うので一味違うような
気がします。
酢豚でタケノコの代わりに入れたりもします。

レンコン大好き♥️
高い💦
レンコンの天ぷら
レンコンのきんぴら
かな〜

きんぴらが好きです。
あと青海苔を入れた衣で焼いてお塩で食べるのも美味しいです😊

筑前煮しか思いつかない🤣

スライサーでにんじんお肉ときんぴら、
餃子と一緒に揚げ焼きで食べることが多いです
炊き込みご飯もいいですね

レンコンサラダが好きです。
薄くスライスしてサッとゆでます。
お好きな具材とマヨネーズで和えます。
私は、ハム+ゆでたまご+玉ねぎ+マヨ+粒マスタードで和えています。

きんぴらは、どうでしょう？炒めて味付けするだけで美味しいです😉
薄切りにしてマヨで和えてサラダにしてもいいし。
ハンバーグの具の中に入れても。すりおろして味噌汁に入れても美味しいですよ。

このご時世、野菜を頂けるのはいいですね。