おはなし広場

ナメコのぬめりが喉越し良くて美味しいんですよね
私も大好きです🤗

秋は天然から原木まで、豊富な種類のキノコが直売所に並びます
地元の人が開店を待って買い占めていくほどです😅

コメントありがとうございます。
原木ナメコはスーパーなどの物流に乗らないそうで
こちらでも他の天然きのこより入手しにくかったりします。
ネットで販売で見つけて買うのが確実だと思います。
美味しいので是非お試しください😃

たっぷりの原木なめこと豚バラ肉がとても相性が良いんです😉

なめこのぬめりが保温効果になるので体も温まります

工場で作る菌床栽培キノコは規格が決まっていますが
原木栽培は生産者次第なので大きく作れるんですよね。
原木を用意したり、菌を打ち込んだりと人の手が入る以外は山の中で天然に近い栽培するので美味しいですよ🤗

山の幸、海の幸、秋のお鍋は美味しいですよね🤗

原木しいたけと同じで山の中の天然に近い環境で栽培されるため、流通にはほぼ乗らないのです。
ネットで買うのが確実です😉
美味しいので是非♪

ネット！なるほど
探してみますー

大きいのでお鍋にしても食べ応えがあり、美味しいですよ😉

〆の雑炊orうどんの出汁のトロミ。
想像するだけで美味しそう♥️
なめこの色がお鍋をより美味しく彩られていますね。

原木ナメコはほとんどスーパーなどの流通には乗らないのだそうです。
こちらでも直売所や道の駅にも滅多に並ばないので、ネットなどで買うのが確実だと思います。
食べる価値はあるので、お試しください🤗