おはなし広場

2026/09/10 15:14

むかご+22穀ご飯🍚を炊きました♪

白米ともち米1:1にしたのでモチモチ、むかごは ホクホクと素朴で何故か懐かしいような味わいです♪

前期になりますが、6/22に むかごの花が咲いて とてもいい香りがすると、こちらでおしゃべりしました…その時、むかごがどんなふうになるのか見てみたいというメンバーさんもいらっしゃいましたので…上手な写真ではありませんが、こんな感じです

例年より、若干時期が早かったかも…小さ過ぎるむかごは、そのまま成長を待つことにして…食べ頃サイズだけ?!収穫♪…畑ではなく広くもない庭の片隅に自生しているので、あともう1回か2回、むかごご飯が食べられそうです

25件のコメント (新着順)
ラキ
2026/09/21 10:40

むかごは大好きなのに、実ってる様子を初めて見ました
土の中に成るものだと思ってました
有り難う御座います♪

バニラルル
2026/09/19 21:58

むかごご飯美味しいですよね✨
大好きです。

natsu
2026/09/18 07:15

ヘルシー


みのりん
2026/09/18 09:36

✨natsuさん✨

コメント💌ありがとうございます❣️
✨ヘルシー✨心がけてます♪

ieyasu
2026/09/16 21:41

私の所では山芋、とろろ汁を食べさせてくれるお店でむかごをだしてくれます


みのりん
2026/09/17 12:29

✨ieyasuさん✨

コメント💌ありがとうございます❣️

うちの近くに、山芋やとろろ汁を出してくれるお店があったら行ってみたいです❣️(←残念ながら、そういうお店はないと思う🥲)
山芋やむかごは、どんなお料理になっているのか、興味津々です😍

ゲーマーママ
2026/09/12 17:40

美味しそうですね🍀


みのりん
2026/09/12 18:37

✨ゲーマママさん✨

コメント💌ありがとうございます❣️

anko
2026/09/12 14:55

むかごご飯私も大好きで良く買って炊いていました。モチモチと栄養満点のむかごですね‼️
お家で収穫素晴らしい~


みのりん
2026/09/12 18:36

✨ankoさん✨

コメント💌ありがとうございます❣️

聞くところによると…むかごが増えすぎると厄介らしいんですが…今のところは、楽しんでいます♪

むかごご飯🍚を一度食べたら、多分みんな大好きになりますよね?!

Anne20250501
2026/09/12 08:37

美味しそうですね〜
自生している様子のお写真ありがとうございます😊


みのりん
2026/09/14 02:02

✨Anne20250501さん✨

コメント💌ありがとうございます❣️

むかごご飯🍚大好きです♪

広くもない庭の片隅に、いつからか自生しています

nyao バッジ画像
2026/09/11 17:30

むかご懐かしいです!実家の方でよく見かけました〜!
小芋みたいで可愛いんですよね✨️
22穀+もち米入りのむかごご飯、とても美味しそうです🍚✨️
暑さが落ち着いてくると炊き込みご飯が急に恋しくなりますね。


みのりん
2026/09/12 10:21

✨nyaoさん✨

コメント💌ありがとうございます❣️

炊き込みご飯の中では、一番シンプルで簡単なむかごご飯が、味わい深くて大好きです💞
22穀も入れちゃいましたが、むかごがしっかり主張してて、おいしかったです♪

なおくん バッジ画像
2026/09/11 15:40

いいな~美味しそうですね。
私は今期はまだ食べてないです。
むかごご飯食べたいよ~~ (^^)


みのりん
2026/09/12 10:14

✨なおくんさん✨

コメント💌ありがとうございます❣️

むかごご飯🍚…簡単なのに、味わい深くて大好きです♪

むかごって食べたことがないので興味津々です🤭
美味しそうですね~😋


みのりん
2026/09/11 10:18

✨キユーピー大好きさん✨

コメント💌ありがとうございます❣️

むかごって、スーパーとかでは、見かけませんものね…知らない人の方が多いのかも🦆

素朴で懐かしい感じのおいしさなので、味わっていただきたいです