おはなし広場

2026/03/29 10:12

七十二候に依ると、本日は『桜始開』。
昨日、靖國神社の八分咲き発表があったから、時宜に適っている。

山にある家では春は遠い。
都わすれの手入れをしていると、蕗のとうがあちこちに。
僅かに萌色の頭が見える。美しくて遅い春。

1秒うっとりして採取。17個確保。
15分後、天ぷらになる。

わたしの風情は箸に取って代わる。
美味しゅうございました。

15件のコメント (新着順)
Yuliaya バッジ画像
2026/04/16 07:51

蕗の薹が採れるなんて、素敵


yoyotto
2026/04/16 08:56

果樹が育たない標高の高さ⛰️⛰️ですが、山菜はうわぁぁ!とそこここに育ちます🥰🌿

素敵な文章ありがとうございます😊


yoyotto
2026/04/08 20:58

キュピコレさま、ありがとうございます🥰
嬉しくて小躍りしております👼🎠🎠🧡



ラキ
2026/04/05 13:27

とても贅沢な一品ですね
薄衣で天麩羅の腕もかなりかと😍


yoyotto
2026/04/05 13:57

キャほーーー🤩🧡💛🥰
嬉しいお言葉!
今日寝るまで「なかなかの腕なのよー🎶🎵🎶」を反芻して満喫いたします。
ラキ様、ありがたくて小躍りしてます🪴

マヨ子
2026/04/03 08:37

採って15分後には美味しそうに揚がってお皿のうえ!
とっても羨ましいです!


yoyotto
2026/04/03 09:17

不便を託つ山ですが、ときどき、美味しいことが起こります。
始末が大変ですが、このあと、コゴミとゼンマイ達もやってきます🌱⛰️🏠
マヨシェルジュさま、山菜のマヨネーズ和え、サンドイッチでお試しくださいませー☺️🧡

蕗の薹の天ぷら美味しそうですね


yoyotto
2026/04/02 09:19

30代になって「苦さは旨し」を理解するに至りました。
ちょっと遅い、大人味覚を得ました🥰
歯科医から、アクで歯の着色に気をつけて、と忠告されております🪥

春の苦味、美味しそうですね。
恥ずかしながら、自然の中の蕗のとうをまだ見たことがありません。(気づいてなかった説もありますが…)
天ぷら食べてみたいです💕


yoyotto
2026/04/02 09:04

おだんごさま。
お招きしたい!こんな山の中に❤️
この後の季節、ツワブキが喧しく出て来ます。
来年春、頭を出している蕗の薹の写真を掲載したいです🥰🌿

マヨスライダー バッジ画像
2026/03/31 13:48

春ですねー🌸


yoyotto
2026/04/01 08:35

土の苦味、みたいな感じです❤️
山菜の苦味は気持ちがシャンとしますね🪴🥰

うわ~😍美味しそうですね
春を感じますね🌸


yoyotto
2026/04/01 08:40

年々春は、いつ来たのかな、と音速に過ぎていきますね。
お口で春を感じて参りたいと存じます🍚🍱🥢

Cub
2026/03/30 09:23

美味しいそうです!春ですね~♪


yoyotto
2026/03/30 22:21

はい☺️
ここはお昼まで薪ストーブが欠かせない気温ですが、
春が突然、のようにやって来ております🥰

ふきのとうの天ぷらおいしそうです🎵


yoyotto
2026/03/30 08:44

春は山からご馳走がやってきますね🌿
天麩羅ばかり作っています😅