マヨフォト

かぼちゃサラダが好きです。サイコロにしてチンして揚げます。レタスとハムと玉ねぎとゆで卵。マヨネーズで和えると、ほんのり甘いかぼちゃがマヨで他の野菜と一体になって、少し崩れてねっとりして、とても美味しいです。

収穫したてのかぼちゃをもらい、しばらく置いてから（熟成させてから？）食べるんだよと言われたのですが、置きすぎたのか？、割ってみたら、かぼちゃの中でかぼちゃの種からもやしが生えてました。こんなこと初めてです。