ミック
ポテサラ部 ごろごろ派
2025/09/27 08:14
とりレバーのきんぴら炒め
とりレバーを下処理しカットしてマヨネーズに漬け込みました
漬け込んだレバーは茹でて，酒、醤油、にんにくにあわせて置きます
市販のごぼうとにんじんを試用しました。
ごま油で炒め砂糖、顆粒和風だし、味醂、醤油で味付けしレバーを戻して炒めて完成です
盛り付けたらいりごまをかけて出来上がりです
マヨネーズに漬け込んだレバーがしっとり柔らかく濃厚な味わい
きんぴらとの食感の違いを楽しみながら美味しく頂きました
きんぴらにとりレバーおいしい組み合わせで夫もまた食べたいといっていました
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投稿を表示鶏レバーを、マヨネーズに漬け込むのですね、
きんぴらと、美味しそうですね。
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投稿を表示鶏レバーときんぴらの組み合わせ、
とても美味しそうですね💖
食物繊維と鉄分も摂れて栄養面でも素晴らしいです✨
鶏レバーを見つけてきて作ってみます😊
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投稿を表示きんぴらにレバーを入れたことが無いのですが、見ていたら真似して作ってみたくなりました！素敵なレシピを教えてくださってありがとうございます
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投稿を表示美味しそうです🌈
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投稿を表示きんぴらととりレバーの組み合わせ、美味しそうですね。
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投稿を表示鶏レバーときんぴらを合わせた事がないので、目から鱗🤩
食べてみたいです😋
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投稿を表示鶏レバーときんぴらの取り合わせが面白いですね！
でも美味しいことは想像出来ました♪
栄養満点ですね(^O^)
アイデアがすごいです☆
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投稿を表示下処理もしっかりされてさすがです。
鶏レバーときんぴらの組み合わせも魅力的ですね〜😍
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投稿を表示ミックさん
鶏レバーのきんぴら、とても美味しそうですね❗️
私、鶏レバー大好きです😊
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投稿を表示ごぼうの細さにナイス😀
こんなに綺麗に切れないです👏👏