マヨフォト

鶏肉の梅昆布炒め

月曜日のヨシケイ カジュアルディッシュ

レシピでは鶏肉の下味は酒しょうゆ片栗粉だったけど、ここにマヨネーズゼロを追加

いつも当日午後に届くので漬けマヨの時間が足りないけど、たまたま翌日お料理したので、漬けマヨ時間がバッチリでした

鶏肉を焼いてえのき太葱白菜を炒め、青菜塩吹昆布を加え、練り梅砂糖水を混ぜたたれで味付け

冷めてもしっとり柔らかく美味しかったです

コメントする
3 件の返信 (新着順)

鶏肉がしっとり柔らかく仕上がりよかったですね
さっぱりしてコクがある味付けのようですね〜美味しそう🌈
スープ2種も美味しそうです


スープはじゃが芋のコンソメ煮といつものトマト缶で作る野菜スープです

まー
マヨ生徒
2026/07/17 05:19

野菜たっぷりの贅沢ご飯ですね。美味しそうです。


ベジファースト心がけてます
ごはんの代わりに野菜スープ