マヨフォト

バインミー

バケットにからしマヨネーズ塗り、むき海老(シーフードミックスのむき海老使用)を酒蒸しにしてマヨネーズとナムプラーで混ぜました。

大根と人参🥕塩もみ、甘酢に浸けたもの•アボカド🥑•むき海老•黒コショウ•大葉(香菜の代用)をサンドし美味しく頂きました。🌻

コメントする
17 件の返信 (新着順)

美味しそうです!


嬉しいコメント有難う御座います。
m(_ _)m🌻

バインミーにいろいろな具材を挟んでからしマヨで味付けするのはいいですね
いくつでも食べられそうです


嬉しいコメント有難う御座います。
m(_ _)m🌻

バインミー、ベトナムで食べました🥰
お野菜もいっぱい入っておいしいですよね😊


嬉しいコメント有難う御座います。
m(_ _)m🌻

いろいろな具材を使っておいしそうですね かぶりつきたいです


嬉しいコメント有難う御座います。
m(_ _)m🌻

美味しそうなバインミーですね
バインミーを食べたことが無いのですがとても美味しそうです


嬉しいコメント有難う御座います。
m(_ _)m🌻

黄色いひまわりさん♪
ナンプラーも使われて本格的なバインミーですね☺️
綺麗に作られて美味しそうですね🍴😋


嬉しいコメント有難う御座います。
m(_ _)m🌻

みい
マヨ生徒
2026/09/24 06:00

大葉はパンに合いますよね!
あたしもサンドイッチにいれたりします☆


嬉しいコメント有難う御座います。
m(_ _)m🌻

外で食べる『バインミー』と同じ味になりましたか?


ベトナムの旅でも露天の販売で頂きませんでした。
マヨネーズかバターを塗り、大葉でなくパクチーがいいでしょうね。代用で大葉使ってみました。🌻

バインミーはおウチで作るイメージがなかったのですが、マヨネーズとナムプラーを混ぜるだけなら挑戦しやすいですね😊


嬉しいコメント有難う御座います。
m(_ _)m🌻

クーたん
2026/09/23 18:17

とっても美味しそうですねー!ベトナムで,パクチー🌿を使う所、大葉に変えた所が,日本人の口にぴったり合いそうですね😋Nice ideaですねー👍


嬉しいコメント有難う御座います。
m(_ _)m🌻