マヨフォト

ミックさん、コメントありがとうございます✨
きのこも大好きですし、手軽に出来て便利なので常備しています😊

ともよんさん、コメントありがとうございます✨
いつも、きのこをのせすぎて食べる時が大変です💦
いや〜羨ましいです😆
自分で作るより、誰かに作ってもらった方が何倍も美味しいですよね😊

かおさん、コメントありがとうございます✨
いつもアレンジできるようにたくさん作っています😊
きのこトーストを食べたいためにマリネを作っているというのが正しいかも💦

にゃんばらさん、コメントありがとうございます✨

しめじ、えのき、エリンギ…各1P
酢…大5 砂糖…大1 醤油…大2
鶏ガラスープの素…小1/2 塩…少々
にんにくチューブ…少々　　
オリーブオイル…大2 酒大1
ブラックペッパー…お好み

きのこは食べやすい大きさに切って、何もひいてないフライパンで水分を飛ばすように軽く炒めます

オリーブオイル、にんにくチューブを入れて炒めたら、お酒、その他の調味料を入れてひと煮立ちしたら出来上がりです

きのこは、マッシュルームやしいたけ、まいたけなどお安くなっているものを組み合わせてお好みで

お酢やお砂糖はお好みで調整して下さいね

酸味が少なめなので、焼いたお肉やお魚、厚揚げにのせたり、パスタに入れたり…いろいろ使えますよ

ぜひお試しください😊

はなぴーさん、詳しいレシピありがとうございます✨️

何と合わせてもおいしそうなきのこのマリネ︎💕︎︎💕︎
作り置きしたいです❣️

ファンクラブで料理上手なみなさんのレシピ参考にして少しずつ成長していきたいです❣️🙂

ぜひ作ってみてくださいね😊

ふーふーちゃん、コメントありがとうございます✨
朝からは、きのこをのせて焼くだけですが大満足の朝食になります😆

ひつじさん、コメントありがとうございます✨
いつも、たくさんのせすぎてしまいます💦
どんなきのこで作っても美味しいのがすごいですよね😊

kanomamaさん、コメントありがとうございます✨
どんなきのこでも作れますし、お醤油も入っているので、洋食にも和食にもアレンジできます😊
短時間で作れるので、我が家の強い味方です！

のむのむさん、コメントありがとうございます✨
マリネしたきのこなので、見た目より食べやすくてペロリといけます😆

ばぁばちゃん、コメントありがとうございます✨
きのこのマリネは簡単にできるのですが、そのままでも、いろんなものと合わせても美味しいのでたくさん作って常備しています😊

モコさん、コメントありがとうございます✨
きのこをマリネしたものをのせているので、チーズやマヨネーズと合わせても重くないんですよ😊