マヨフォト

チランジア
2025/09/12 12:27

ごぼうのサラダ

ごぼうのサラダ、たまに作ります。

ごぼうを千切りにしてさっと茹でて、

醤油、砂糖、出汁でよく煮て冷まし、

すりごま、ディフェ、一味唐辛子で混ぜます。

甘辛く、ディフェのコクでおいしいです

 

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3 件の返信 (新着順)
ひつじ
2025/09/14 12:00

おいしそうな牛蒡サラダですね!

みーりん
2025/09/13 10:17

各家庭で違うのを見てるのが好きです
きんぴらごぼうサラダみたい、下味をつけられるんですね
我が家はにんじんと🥒も千切りにしていれます🥰


チランジア
2025/09/14 15:05

ごぼうのおいしさを最大限味わえるサラダだと思ってます

Anne20250501
2025/09/12 19:47

牛蒡サラダ大好き!
久しく食べてなかった〜美味しそうです🌈


チランジア
2025/09/14 15:06

結構手間がかかるんですが、おいしいです