マヨフォト

たーちゃん
2026/08/11 16:58

コーンクリームコロッケ、ゴーヤとツナのわさび醤油マヨ和え。

マヨソテーしたコーン入りのクリーム。バッター液もマヨで。実はクリームコロッケ初成功w柔らか過ぎて成形できなかったり、揚げてる最中爆発したり。だからめちゃくちゃ嬉しい。

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12 件の返信 (新着順)
ドンチャン
2026/08/27 06:05

成功おめでとうございます🤭
とっても美味しそう🤤😋

さっちゃん
2026/08/17 07:15

クリームコロッケ難しいのでいつもポテトコロッケになちゃいます((´∀`*))ヶラヶラ😋

ひとみ
2026/08/16 05:26

クリームコロッケ、初成功おめでとうございます! トロトロでおいしそうですね!

miko
2026/08/12 19:55

たーちゃんさん☘️

初クリームコロッケ大成功おめでとうございます💐
とても美味しそうですね✨
クリームコロッケが大好きなので、
いただきたいです😊


たーちゃん
2026/08/12 20:38

いつも爆発したり成形失敗するのは小麦粉→卵→パン粉だったからかも。バッター液でしっかり衣付けたら大丈夫でした。私もクリームコロッケ大好きでお惣菜コーナーでも揚げたてみたら買っちゃう。クリームコロッケ仲間だ〜。お隣さんなら届けるのに。

miko
2026/08/13 08:13

たーちゃんさん🩷

クリームコロッケ仲間、嬉しいです❣️
お届けしてほしいです💝🥰

ミック
2026/08/12 08:40

美味しそうなコーンクリームコロッケですね
クリームを使用したコロッケハードルが高くてチャレンジできないです笑
爆発が恐くてなかなか作れないです笑
クリームを使用すると柔らかすぎて形も難しいですよね


たーちゃん
2026/08/12 20:43

ホワイトソースをしっかり煮詰めてフライパンでヘラで筋を描いた時に筋が消えない位にしてバットに広げて冷やすと良いですよ。冷えて固まったらバッター液でしっかり衣つけすぐに揚げれば爆発しないです。←今回学びました。

ミック
2026/08/13 07:59

参考になりました、ありがとうございます

nyao バッジ画像
2026/08/12 00:59

手づくりのコーンクリームコロッケ素敵です✨️
ゴーヤサラダも美味しそうです😊


たーちゃん
2026/08/12 20:45

ありがと。ゴーヤ大好き。ツナとゴーヤ最強です。

アリエル
2026/08/11 21:29

初成功おめでとうございます🎉
とっても美味しそうですね💓🤗✨


たーちゃん
2026/08/12 20:46

ありがと〜。コツ分かりました。カニとかエビとかも挑戦したいな。

miwa
2026/08/11 19:18

美味しそうですね😋

クリームコロッケが成功したのはすごい!
私もクリームコロッケは今まで失敗してばかりです(^^;)


たーちゃん
2026/08/12 20:48

ありがとう〜。ハードル高いと思ってました。でもしっかり煮詰めると良いこと分かりました。あとバッター液。分かれば難しくないかも。

クーたん
2026/08/11 18:01

美味しそうに出来ましたねー^_^
途中で,爆発したり、、、わかります😀
苦労した分、うまくいって、倍の美味しさですね💗🌽


たーちゃん
2026/08/12 20:50

ありがとうごさます。油の中でばらけて残骸に何度したことか…今回も揚げるまで半信半疑でした。

バッター液、私もマヨネーズ派です♪便利ですよね😋


たーちゃん
2026/08/12 20:51

そうですね。ほんのり風味も良くなる気がします、?