マヨフォト

トクちゃんさん、ありがとうございます。

さくらんぼ酵母は薫りはありません。
いちご酵母は良い薫りがします。

酵母パンは、もちもち感があって、ふわふわになって美味しいです💗

かおさん、ありがとうございます。

酵母の違いや材料の違いで全然違うパンが焼き上がります。
何でもそうだと思いますが奥が深く終わりが無いように思います。
楽しく作り続けられたら幸せだなと思っています✨

黄色いひまわりさん、どうもありがとうございます。

プランターに植えているサニーレタスを収穫して一緒にサンドしました😊

チアスマイルさん、ありがとうございます。

自家製酵母パンが好きでドライイーストは持っていません🤣
パン作りが楽しくて、いろいろとチャレンジしています🥰

おはぎさん、ありがとうございます。

始めてロールパンを焼かれたのですね！
パン作りは奥が深いです。
楽しく作れたらいいなと思います💗

ひつじさん、ありがとうございます。

今朝継いだ酵母たちです🍒🍓
どちらも自家栽培のものです😊

お水とフルーツとはちみつでおこした
酵母エキスで、
同量の粉とエキスを混ぜて元種を作ります。

私はエキスか元種でパン作りを楽しんでいます☘️