みく
2026/02/04 02:13
恵方巻き2026Ver
日付が変わってしまいましたが、昨日は節分👹
毎年同じ光景になりますが恵方巻きを作ったので投稿しますね。
去年は米1升炊いて(！)19本でした。
今年は8合に減らし14本と細巻き3本できました(わたし用メモ)
あ、3人家族で～す😆
今年は丸かぶりは細巻きでいこうと、ネギトロとマグロを巻いたものです。
恵方巻きの内容は去年と変わらず😅
ネギトロ巻き、キンパ、トンカツ巻き、牛肉巻き、海鮮巻きでエビカツ巻きは今年は無しです。
中に巻いているたまごと牛肉を炒める時、恵方巻きに巻いてあるたまごにマヨネーズを使いました。
今年は「節分」の文字は無しで。
というのも昨日は主人の病院受診日と重なっていて💦巻き始めたのが夕方からでして海苔作業の時間を少し省略しました。
それでも食べ始めたのがいつもより遅い時間に😰
あとはこれまた毎年同じ。関西なので蕪の味噌汁と塩鰯です。
わかりますでしょうか😊
お多福さんが紛れています😆
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件の返信
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投稿を表示すごいですね〜💖
豪華で可愛いくて素晴らしいですね💖
美味しそうで全部食べれちゃいそう😆
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投稿を表示華やかでそれでいて可愛らしい太巻きですね〜美味しそうです🌈
忙しいながらも玉子などの可愛らしい飾り付お見事です!
鰯も付けて 鬼も寄ってこないですね〜
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投稿を表示みくさん
いや〜、ザ・節分ですね❗️
ひとめでみくさん作とわかってしまった😅
豪華でどれも凄く美味しそう❗️
夕方から作ったら大変だったでしょう⁉️
お疲れ様でした🙇♀️
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投稿を表示とっても美味しそうな節分のお料理ですね。
素敵な恵方巻ですね。
さすがです。
いっもいっぱいの巻き寿司が美味しそう。
☺️👍🫶