マヨフォト

ばぁばちゃん
2025/12/24 20:00

大根サラダ

今夜も大根メニュー多し💦

蒸し鶏と大根のマヨサラダ、大根葉の塩もみも混ぜました。

 

昆布巻きの芯は鯖、鹿児島では鯖が主流です。

フライドチキンは3丁目のお母さん(お嫁さんのお母さん)が家と半分こね〜とお裾分けしてくれました。

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5 件の返信 (新着順)

大根サラダはシャキシャキしておいしいですね

大根サラダはサッパリ食べられておいしいですね

フライドチキンのお裾分けいいですね~😉
大根サラダも昆布巻きも美味しそうです😋


ばぁばちゃん
2025/12/27 22:21

ありがとうございます😊
フライドチキンは久しぶりでしたので美味しかったです。
我が家にもサンタさんがやってきました〜😚

マヨスライダー バッジ画像
2025/12/25 12:27

昆布巻きの芯、鯖なんですね!
確かに相性良いですよね。

すごく美味しいんだろうなー。
食べてみたい😋


ばぁばちゃん
2025/12/25 13:36

鹿児島では昆布巻きは鯖をよく使います。
祖母も母も鯖を使っていました。きっと鯖が一番身近で手に入りやすい魚だったからではないかと思います。
鰊はこちらでは手に入りにくいのも要因かなぁと💦

大根サラダ美味しそうですよー
我が家も大根サラダよく食べていますよ
マヨネーズ加えると更に美味しくなりますねー
チキンもよかったでーす


ばぁばちゃん
2025/12/25 10:50

ありがとうございます😊
今の時季なら毎日でも大根サラダOKです😋
ケーキも添えてくださってクリスマス気分をお裾分けしていただきました🎅