マヨフォト

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2026/09/22 05:27

旬の蓮根で。


蓮根と胡瓜を深煎りごまドレッシングで和えました。

蓮根は薄くスライスし酢水に晒してから水を切り600Wでレンチン。

胡瓜はスライスし軽く塩。

蓮根が冷めたところで軽く絞った胡瓜と合わせ、ごまドレッシングで和えました。

シャキシャキで美味しかったです!

マヨネーズを混ぜてもコクが増していいかもと思いました。


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14 件の返信 (新着順)
ぴよこ バッジ画像
2026/09/24 13:24

シャキシャキの食感がいいですね おいしそう


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2026/09/25 06:41

コメントありがとうございます😊💕
地物の蓮根がお手頃価格だったので買いました✨️
蓮根は炒めても煮ても本当に美味しいですね😄

ばぁばちゃん
2026/09/23 16:30

シャキシャキ食感を楽しめるサラダが美味しそうです😍


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2026/09/24 00:29

コメントありがとうございます🥰
蓮根の食感は他にはなく美味しいですよね✨️

とみ
2026/09/23 06:50

食感もよくて美味しそうです!


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2026/09/24 00:28

コメントありがとうございます🥰
食感も楽しめるのが嬉しいですよね✨️

プルート
2026/09/22 18:05

旬の蓮根は美味しいですよね♪
わが家はいつも深煎りごまドレ+ハーフで和えます☺️✨
胡麻トッピングいいですね👍


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2026/09/22 20:02

コメントありがとうございます🥰
私も次はマヨネーズ混ぜてみます✨️

みい
2026/09/22 16:44

蓮根美味しいですよね(๑´ڡ`๑)


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2026/09/22 20:04

コメントありがとうございます🥰
蓮根は本当に美味しいですよね✨️
新鮮な蓮根がお手頃価格だったので買いました。

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2026/09/22 14:38

シャキっと感が素敵ですね。
とても美味しそう。


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2026/09/22 20:05

コメントありがとうございます🥰
新鮮な蓮根がお手頃価格だったので買いました✨️

アボカド
2026/09/22 12:53

すごく美味しそう🤤
買ってあるもののどうしようかと思ってた蓮根で早速今夜のご飯にしてみます!
マヨ足してみようかな


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2026/09/22 20:08

コメントありがとうございます🥰
今回作ったものはサッパリ系、マヨネーズを混ぜた方がコクUPで良いかもです✨️

てるてる
2026/09/22 08:39

蓮根のシャキシャキ感が好きです!


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2026/09/22 20:09

コメントありがとうございます🥰
煮ても炒めてもシャキッとして美味しいですよね✨️

あい58
2026/09/22 08:35

恥ずかしながら、蓮根の旬が今だと初めて知りました!シャキシャキで美味しそうでね👍


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2026/09/22 20:11

コメントありがとうございます🥰
ほとんどの野菜が年中出回っているので旬がわからなくなりますよね💦
でも農家さんには本当に感謝です🙏

クーたん
2026/09/22 08:29

蓮根のシャキシャキさが、伝わってきて,美味しそう😋食べてもいいですか💕


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2026/09/22 20:12

コメントありがとうございます🥰
どうぞ召し上がれ〜✨️