マヨフォト

にんじんのピーナッツ燻製マヨ和え

スライサーを使用した人参を耐熱皿に入れてレンチン

 

温かいうちに白出汁を混ぜさめたら 

 

キユーピー燻製マヨネーズ、ピーナッツ粉、さけるチーズの燻製味をさいて

 

混ぜ合わせ盛り付けたらパセリをかけて完成です

 

人参の甘さにピーナッツと燻製マヨのコクがプラスされチーズの燻製味がさらに美味しさを増してくれました

おかずとしてもお酒のアテとしてもおいしいです

コメントする
6 件の返信 (新着順)
てつ
2025/10/07 09:51

美味しそうですね!


ありがとうございます
燻製の味とピーナッツの味を生かした一品になりました
夫も気に入ってくれておいしく頂きました

ばぁばちゃん
2025/10/04 22:45

ミックさん、燻製の魅力を教えて下さってありがとうございます😊
何回か燻製の商品を試したことがありますが夫があまり好まないといつしか食卓から遠のいてしまいました。
私だけでも使おうかしら🤭


ありがとうございます
ご主人様があまり好まないのですね、ありますよね、私も夫が好まないと使わなかったり作らなかったりと夫に合わせていました
でもやっぱり食べたいと思うようになり手間だけど最近は夫用と私用と味付けを代えて作ったりすることも多くなりました
ぜひつるちゃんさんだけ使ってみて、もしかしたらご主人様見て興味持って食べてくれるかも笑

恥ずかしいんですが、ニンジンをレンチンする時、たまに少し焦がしちゃうんです😅こまめな時間設定が難しくて…

でもこういう和え物は美味しそうなので、やってみたいです


ありがとうございます

我が家のレンジ機能に根菜のした茹でがあるので大丈夫なのですが反対に葉物は焦がすことがあります笑
レンジも古くなると機能が衰えてしまいます笑
簡単に合えるだけで食べられ燻製マヨネーズと燻製チーズにピーナッツがいいアクセントになり
おかずとしてもお酒のアテにもおいしいですよ~

美味しそうですね!


ありがとうございます

レンチンして和えるだけの簡単なものですが
燻製マヨネーズ、燻製チーズ、ピーナッツがアクセントになり美味しかったです

かお
2025/10/02 09:36

素敵なしつらえと共に美味しそうなお料理のご紹介ありがとうございます♡
燻製マヨネーズと甘いニンジンの組み合わせ、とても美味しそうです(^O^)
さらにスモークチーズも入って、香りからして食欲そそられますね♪


ありがとうございます
素敵なしつらえといって下さりうれしいです
甘い人参なので燻製とナッツを生かして作りました
燻製ナッツを使用しようかなと思いましたがナッツでも十分美味しく燻製マヨネーズとチーズがいいアクセントになりました、お酒のアテにもぴったりです~

たっち
2025/10/02 09:21

ピーナッツ粉がとても香ばしくて美味しいんだろうなと思いました
最初ポ◯キーが添えてある??
と思ったら素敵な箸でした💦


ありがとうございます
ポッキー笑
ポッキーに見えますね笑
いただいたお箸でした
胡麻和えも好きですがピーナッツ和えも大好きです
さらに燻製マヨネーズとチーズが加わりおいしい味わいでした