マヨフォト

サラダパフェ

サラダクラブの千切りキャベツを使って、サラダクパフェを作りました。

 

下から、蓮根のソテー、さつまいものバターソテー、ミニトマト、千切りキャベツ、プチぷよ、旨辛シチャラー味、ミニトマトの順にのせました。

 

プチぷよは、先日鹿児島のお友達に頂いた物で、鹿児島の農家さんが作っている特別なミニトマトだそうで、手触りや食感がさくらんぼみたいで、とっても甘く美味しいミニトマトなんです☺️

初めて食べましたが、とっても美味しかったです。

 

 

 

 

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スモークサーモンさん

お写真からですと 層の部分が
わかりかねましたが
ご説明を伺い、食感や風味が十分に
伝わって参りましたー
とても手の込んだサラダパフェで
美味しそうです♡

実は 二年前より プチぷよの
大ファンなのです♪
しかしながら、購入したものは
東京都産と 東北地方産で
もう少し ピンク色でしたー
おっしゃるとおり、
さくらんぼのようですよねー
旨辛シラチャー味との組み合わせは
より 甘さが引き立ち 美味しそうですね♡


キユピリカさん♪
嬉しいコメントをありがとうございます😄

いつもは、下に、野菜のペースト、カプレーゼ、ソテーした野菜、アボカド、揚げ焼きしたごぼうなどをいれて、味変を楽しんでいますが、今回は家にあるものでこんな感じになりました😅

流石キユピリカさん♪プチぷよをご存知とは🤩
私は、鹿児島の友人に頂いて初めて知り、余りの美味しさにビックリしました🤩
トマトではない、手触り食感はさくらんぼのとっても糖度が高く別物でした🤩

彼女曰く、プチぷよは鹿児島のこの農家さんの物が1番美味しく、関東や他の地域の物は色も薄く糖度も低いと。
わさわさその農家さんから、買って届けてくれたんです💖

鹿児島は、美味しい物が多くて以前は、モーツァルトを聞かせて作る鰹節を頂きました🤩

スモークサーモンさん

ご丁寧な お返事のコメントを
お寄せいただきまして
ありがとうございます♡

いつも お作りになられる
パフェサラダの内容を伺い
とても お腹が空いて参りましたー!
特に、揚げ焼きの ごぼうは
香りもよく 美味しいでしょうねー♪

鹿児島県の 美味しいものを
お届けくださる ご友人さまが
いらして 羨ましいです♡
また、そちらで収穫された プチぷよは
特別な味わいのようで 機会があれば
ぜひとも味わってみたいものです♪
そして、モーツァルトを聞かせて
作られた 鰹節が気になりましたー!
やはり、まろやかなのでしょうねー

グルメなお友達のお陰で、鹿児島の美味しい物を知れて嬉しいです☺️
地元の人の情報が1番で、旅行の際にも助かっています☺️

モーツァルトを聴かせた鰹節は、コロナ前に頂いて美味しかったのですが、いつも食べてる本枯鰹節と食べ比べしてないので、何とも言えません(笑)😅

27 件の返信 (新着順)

サラダが可愛く大変身って感じですね!


ありがとうございます😄
感激でーす💓

きーちゃん
2025/12/20 08:58

サラダパフェ綺麗でオシャレです❣️
パフェかと思いました🥰


ありがとうございます😄
感激です((o(´∀`)o))ワクワク

naechan
2025/12/19 22:43

美味しそうですね~💕
パッと目に入った瞬間 本当にパフェかと思いました😀


ありがとうございます😄
とっても励みになりまーす💪

きれいですね✨


ありがとうございます😊💓

二等兵
2025/12/19 18:07

おしゃれ!


ありがとうございます😄💓

mayo
2025/12/19 16:14

お洒落で美味しそうなパフェサラダですね♪


ありがとうございます😄
感激でーす((o(´∀`)o))ワクワク

綺麗ですね〜✨野菜嫌いなおこちゃまも喜んで食べてくれそうでね😊


ありがとうございます😄
ポテサラやフルーツなどを用意して、お子さんと作るのも楽しいですよね💓

サラダのトップでお花トマトが咲き誇っていますね。素敵な献立だと思います。


ありがとうございます😄
とっても励みになりまーす💪

サラダクパフェは盛り付けがキレイでおいしそうですね


ありがとうございます😄
作るのがとっても楽しいんです💓

sara
2025/12/19 11:48

可愛い👍
サラダパフェですね
いい、アイデアです✨
食卓が楽しく成りますね


ありがとうございます😄
楽しく作って美味しく頂きました((o(´∀`)o))ワクワク