miwa
ポテサラ部 なめらか派
2026/01/09 11:33
お正月で疲れた胃にやさしい料理を
昨日の夕食に作りました！
みんなお正月に美味しいものを食べ過ぎて、胃が疲れているかなぁと思い、天津飯のような卵焼きに、餡をかけてみました。
しめじ、カニ缶、三つ葉、豆腐を炒め合わせたところに、マヨを入れた卵を流し入れて焼きました。
最後に、やさしめの味付けにした餡をかけました。
寒かったので、熱々の餡がちょうどよく、かさ増しした豆腐入りの卵とも合って、美味しかったです(^-^)
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投稿を表示ホッと一息できそうな優しい味を楽しめそうですね。
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投稿を表示美味しそうですねー
お正月は食べたり飲んだりして胃がビックリしてるかも知れませんねー
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投稿を表示そうなんですよねー😅
毎日お腹いっぱい食べてたので胃がお疲れモードです。
こんな夕飯食べたかったー😊
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投稿を表示身体も温まりいいですね～🌈
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投稿を表示餡かけのお豆腐入り卵焼き、ご馳走を食べた胃にもほっと優しいメニューですね！食べたいです