マヨフォト

miko
2026/07/16 15:37

夕食です♪

焼肉定食♪

【蒸し野菜(キャベツ・ピーマン・しめじ)】

【トマトベリー】

【酢の物(きゅうり・わかめ・湯葉)】

【ご飯(ちりめん山椒)】

【ゴールデンキウイ】

【お味噌汁(たまねぎ・にんじん・じゃがいも・白ねぎ)】


2枚目の写真はむかごから育てた自然薯です😊

話題にあがったので、こちらに載せました🌟

むかごは素揚げしたり、

ご飯と一緒に炊いたりします。

自然薯はとろろご飯でいただいたり、

すりおろしたものを揚げたりしていただきます。

地植えすると広がってしまって、

他の野菜に巻き付いてしまうので、

袋に植えて育てています🌱


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7 件の返信 (新着順)
しんちゃん
2026/07/17 09:52

焼肉定食美味しいそうです😊ね
我が家も自然薯鉢植えで育ててます自然薯がなかなか大きくならないですね


miko
2026/07/30 15:10

しんちゃんさん、ありがとうございます。

むかごは収穫できますが、
大きな自然薯を育てようと思うと
長期間かかりますね。
我が家では20cm程で収穫してしまいます。
長く育てるにはパイプ等を使用されるそうです。

試し植えしたことがあるのですが、
カットした長芋を植えた方が、
成長が早かったです😄

アリエル
2026/07/17 06:37

むかご懐かしいです❣️
よく父が取ってきていました
どんな風にして食べていたのかは忘れてしまいましたが…
今日もお野菜たっぷりで身体にいいお食事ですね💓🤗✨


miko
2026/07/30 15:04

アリエルさん、ありがとうございます。

お父様が、むかごをよく取ってこられたのですね。
素揚げしたり甘辛く炊いたり、
豆ご飯のように炊いたりします😊

カズちゃん バッジ画像
2026/07/17 06:08

mikoさん♪
むかごから育てた自然薯、葉っぱモリモリ元気に育ってますね🌿‬

自然薯美味しいですね🍴😋

焼肉も良いですね🍴😋
野菜も豊富で嬉しいですね💕


miko
2026/07/28 18:32

カズちゃんさん☘️

むかごご飯も美味しいですが、
自然薯のとろろご飯も美味しいです💖

焼肉はリクエストでした😆

iaru
2026/07/17 00:23

むかごから育てられたのですね😳すごい、育て方まで..!!知見が広がりました🔍📕そしてお料理も然りおチビちゃんたちが可愛くて☺️癒されました🍀


miko
2026/07/28 18:30

iaruさん、ありがとうございます。

むかごのお話が話題にあがったので、
植えている写真をアップさせていただきました😊

キューピーちゃん達、可愛いでしょ💖

黄色いひまわり
2026/07/16 20:40

焼肉定食、素敵な美味しい食卓ですね。
自然薯育てられ新鮮採れたてで美味しいですね。🌻


miko
2026/07/16 23:05

黄色いひまわりさん🩷

ありがとうございます💞
自然薯は、植え方を見ていただこうと思っただけです。まだまだ育成中です😊

クーたん
2026/07/16 16:22

今日のディナーのコースもバランスが取れて,美味しそうですね💕
そして,びっくりしたのは,自然薯‼️
袋に入れて植えてるって?
そんな事が出来るんですね!
生い茂ってますね🍀🍀
どんな感じで,自然薯を掘っていくのかと思うと、未知の世界です!
自然薯すら,なかなか食せません💦
羨ましいです💕


miko
2026/07/16 16:53

クーたんさん、ありがとうございます😊

自然薯を地植えにすると、延びるし増えるし巻き付くしで大変なことになります。
取り残したむかごがあると、
翌年、あっちこっちから生えてきて、
さらに大変なことになります。
考えた結果、袋栽培をしています🤣

葉をカットしてから自然薯を掘っていきます😊
トロトロで美味しいですよ💞

クーたん
2026/07/16 17:24

わぁ〜凄いですねー^^
一度,いただいた事があるので,めちゃくちゃ美味しい事は知っています🥰😍
高級なものですしねー♪
むかごの取り残しがないように,注意⚠️ですねー 
勉強になりました。😊
有り難う御座います^
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