ウルメイワシと、エビフライを揚げました。
揚げ終わってからタルタルソースが無い！
で「時短でポーチドエッグから作れないか？」ということで、試してみた。←時短になるの？
結果、酢入りのお湯からあげた時点で黄身に火はほとんど通らずそのまま使って、米酢、塩、コショウ、マヨネーズを混ぜて、ゆるゆるの液体に…。
固めるため少しずつレンチンする事に…。
白身がほとんど無いクリーミーなタルタルになりました😲
これは黄身だけで作った、タルタルソースですね。
今回は失敗でした🥲
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投稿を表示手作りのタルタル、素敵です！ 海老フライにたっぷりつけて食べたら絶対おいしいですね！
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投稿を表示タルタルソース美味しそうですね～😀👍❤️
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投稿を表示うーむ
美味しそうですね
失敗には見えないですね
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投稿を表示クリーミータルタルソース
自分の味にあったタルタルソースを
作ったですね
とても良いで〰すね😉
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投稿を表示全然失敗に見えません！美味しそうです…食べたいな～！！
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投稿を表示ウルメイワシと海老フライにクリーミータルタルソース、とっても美味しそうです。🌻
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投稿を表示そんな事ないです！
とても美味しそうです😋