マヨフォト

ミック
2026/09/09 06:55

我が家のジャーマンポテト

プレゼントでいただいた燻製マヨネーズを使用して我が家のジャーマンポテトを作りました

食材がゴロゴロタイプのジャーマンポテトもおいしいですがマッシュタイプもおいしいです

ゆでたジャガイモは少し形が残るようにマッシュして燻製マヨネーズをかけて混ぜ合わせます

にんにく1かけとオリーブオイルで香りが出るまで炒め、たまねぎ、ベーコン、ソーセージをいためます、にんにくは柔らかくなったら芯の部分と固いところを取り除きつぶしながら炒め塩コショウで味付けしジャガイモに混ぜます、最後にまた燻製マヨネーズをかけて混ぜて型に入れとろけるチーズを乗せてトースターで焼いて完成です。パセリとピンクペッパーを乗せました

好みで粒マスタードと食べるとおいしいです

断面のお写真撮り忘れました笑

燻製の香りと口いっぱい広がるおいしさ、絶品なおいしさです

ちょっとしたホームパーティーでも喜ばれる品です

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21 件の返信 (新着順)
たか125
2026/09/18 05:57

合格されたんですね。おめでとうございます!
とても上手に作られたジャーマンポテトですね。美味しかったでしょうね。


ミック
2026/09/18 07:38

ありがとうございます
無事合格できました~笑
ゴロゴロタイプのジャーマンポテトもおいしいですが
マッシュタイプも美味しいですよ~
燻製マヨネーズでワンランク上の美味しさです

キユーピー体型
2026/09/10 16:28

ミックさんのジャーマンポテト、おしゃれで手が混んでいて、美味しそうですね!燻マヨと相性抜群ですね❣️食べたくなってきました…🤤


ミック
2026/09/11 08:14

ありがとうございます
ゴロゴロタイプのジャーマンポテトもおいしいですがマッシュタイプもおいしいですよ~
いつもはマヨネーズで作るのですが燻製マヨネーズを使用したほうが断然香りも味もワンランクアップです~おいしいですよ~♪笑

Anne20250501
2026/09/10 01:39

マッシュして食べやすく、可憐な一品ですね〜彩りよく美味しそうです🌈
オードブル料理にいいですね〜
食べてみたいです🥰


ミック
2026/09/10 07:47

ありがとうございます
ゴロゴロしたタイプもおいしいけどマッシュすると大人も子供も食べやすいです
もっと小さくカットして出せばオードブルにも出来ますよね
燻製マヨネーズがいいアクセントですよ~
食べてほしいです~♪

ばぁばちゃん
2026/09/09 21:48

マッシュタイプのジャーマンポテトのなんとおしゃれなことでしょう💕
ミックさん、センスいいですね👏👏👏


ミック
2026/09/10 07:53

ありがとうございます
実は初めて食べたジャーマンポテトがこのマッシュタイプだったのです
それ以来マッシュタイプを作ることが多くなりました笑
大人も子供にも食べやすく燻製マヨネーズがいいアクセントです

nyao バッジ画像
2026/09/09 20:20

なんて素敵なジャーマンポテト!
クリーミーなじゃがいもと他の具材の香りや食感が伝わり…「食べたい❗️」となりました🥰


ミック
2026/09/10 07:56

ありがとうございます
嬉しいコメントありがとうございます
マッシュタイプにするとお子様から年配の方まで食べやすいと思います
食感も楽しめますね~
食べていただきたいおいしさでした

アリエル
2026/09/09 19:19

えぇ〜❣️✨こんなジャーマンポテト初めて見ました😍✨
ポテトのケーキかと思いました
早速燻製マヨネーズ使われて素晴らしいですね💓🤗✨


ミック
2026/09/10 07:59

ありがとうございます
実は私がはじめて食べたジャーマンポテトがこのマッシュタイプだったんです
ゴロゴロタイプも好きですがマッシュされたタイプもおいしいですよ~
早速燻製マヨネーズ使用して作りました
いつもはマヨネーズですが燻製マヨネーズは香りも楽しめ味の深みやコクも増しておいしかったですよ~

はなぴー
2026/09/09 17:50

ジャーマンポテト、こんな作り方もあるのですね✨
おもてなし料理にもピッタリですね!
ぜひ作ってみたいです😊


ミック
2026/09/10 08:06

ありがとうございます
私が初めてジャーマンポテトを食べたのがこのマッシュタイプだったんです~
お子様から大人まで食べやすくおいしいです
おもてなし料理にもいいですよ~
もっと小さくカットしてアペタイザーとしても喜ばれます
機会がありましたらお試しくださいませ~

クーたん
2026/09/09 13:59

美味しそうです🥰
ホームパーティにもってこいですね👍機会があればやってみたいです^_^


ミック
2026/09/10 08:11

ありがとうございます
ゴロゴロタイプも好きですがやっぱり我が家はマッシュタイプが大好きです笑
子供から大人まで食べやすいのでホームパーディーでも喜ばれます
もっと小さくカットしてアペタイザーとしてもいいですよ
機会がありましたらお試しくださいませ~

Cub
2026/09/09 13:36

キレイでとっても美味しそうです♪
燻製マヨがまたいい仕事してそうですね!


ミック
2026/09/10 08:13

ありがとうございます
ゴロゴロタイプもおいしいですがマッシュタイプもおいしいですよ~
子供から年配の方まで楽しめます
いつもはマヨネーズですが燻製マヨネーズは香りとともにコクや味の深みも味わえておいしいですよ~

kanomama
2026/09/09 13:01

ミックさん

わ〜、綺麗なジャーマンポテト❗️
こんなに美しいの見たことないです😊
とても美味しそうですね💕
パーティーでも映える一品ですね✨


ミック
2026/09/10 08:16

ありがとうございます
嬉しいです~
私がはじめて食べたジャーマンポテトがマッシュタイプだったので以来マッシュタイプで食べることが多いです
マッシュタイプならお子様から年配の人まで食べやすいです
パーティーでもお勧めですよ~
小さくカットしてアペタイザーとしても喜ばれます♪